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    DISEÑO DE UNA RED NEURONAL ARTIFICIAL PARA SIMULAR EL ESFUERZO CORTANTE EN UNA SUSPENSIÓN DE ARCILLAS TOMANDO UN DATO DE VISCOSÍMETRO DE TASA CONSTANTE
    Autores Aguilera, Gabriel, Esteban Calle, Juan, Echeverr, Lúver
    Publicado 2018-03-05
    Palabra clave: “...Reología de suspensiones de minerales cerámicos, Redes Neuronales Artificiales, esfuerzo cortante, viscosímetro....”
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    Hidrocoloides como estabilizantes en bebidas de maíz dulce (Zea mays var. saccharata) y gel de aloe vera (Aloe barbadensis Miller)
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