Descripción: “...Existen diversas fuentes de materia orgánica, una de ellas, proviene del abono orgánico de escarabajo, pero se desconoce su efecto sobre las propiedades físicas del suelo. Este trabajo evaluó el impacto de la aplicación de diferentes cantidades de materia orgánica de escarabajo en las propiedades físicas de un suelo. ...”

Descripción: “...Metodología: En el desarrollo del trabajo, se analizaron las principales investigaciones disponibles, que estudian la efectividad de las acciones en el rebote de los baloncestistas durante el juego. ...”

Descripción: “...Por el contrario, la harina compuesta de papa-trigo mostró los menores valores de estabilidad, torque mínimo y torque de pico y el mayor porcentaje de absorción de agua. ...”

Descripción: “...El objetivo de este trabajo fue analizar la estabilidad de los rendimientos y los contenidos de glucósidos de esteviol de Stevia rebaudiana Bert., en función de la oferta de luz de cinco regiones de Colombia. ...”

Descripción: “...El conocimiento de las propiedades viscoelásticas, además de ser importante para el control de calidad, también es muy útil en el diseño y en la predicción de la estabilidad de muestras almacenadas. ...”

Descripción: “...En el presente trabajo, se evaluó la cinética de deshidratación osmótica en pulpa de tamarindo (Tamarindus indica L.), a partir del índice de efectividad y se estudió la influencia de la temperatura y la concentración de la solución sobre el proceso. ...”

Descripción: “...Las pastas de ajonjolí son una suspensión coloidal compuesta, principalmente, de sólidos hidrófilos suspendidos en aceite. En este trabajo, se elaboraron dos tipos de pastas de ajonjolí: una por el método artesanal y la otra mediante una técnica tecnificada; posteriormente, se le realizaron análisis proximales y se determinaron los efectos de los procesos de elaboración en el comportamiento reológico y la estabilidad. ...”

Descripción: “...El árbol de totumo Crescentia cujete L. crece en la Costa Atlántica colombiana y sus estudios se han orientado al fruto, tronco y hojas, excepto las semillas consideradas desecho. ...”