Descripción: “... de estos en los alimentos procesados y el fomento de una disminución en su uso indiscriminado, ya que...”

Descripción: “... aprovechadas en la industria alimentaria y en la mejora del medio ambiente. El objetivo de este estudio fue...”

Descripción: “...En la industria láctea, se elaboran productos fermentados, tradicionalmente, con leche de vaca; sin...”

Descripción: “...En la industria láctea, se elaboran productos fermentados, tradicionalmente, con leche de vaca; sin...”

Descripción: “... comercialización, toda vez que el comprador lo requiere para un determinado fin, como variedades dulces, para las...”

Descripción: “... de detectar ooquistes en los animales manejados con agua tratada, que en aquellos que consumían agua...”

Descripción: “... obtener datos que puedan ser utilizados en modelos matemáticos de inactivación. ...”