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Título
1
Calidad de forraje y almidón en 10 clones de batata Ipomoea batatas (L.) Lam.
Autores
Valdés-Restrepo, Magda Piedad
,
Ortiz-Grisales, Sanin
Publicado 2021-12-31
Guardado en:
2
Carotenogénesis y pigmentos en Cucurbita spp.
Autores
Rodríguez-Restrepo, Robert Augusto
,
Valdés-Restrepo, Magda Piedad
,
Ortiz-López, Juan José
,
Ortiz-Grisales, Sanin
Publicado 2023-06-30
Guardado en:
3
Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
Autores
Valdés-Restrepo, Magda Piedad
,
Londoño-Hernández, Liliana
,
Ortiz-Grisales, Sanin
,
Guevara-Guerrero, Beatriz
Publicado 2022-06-30
Guardado en:
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Autor: Valdés-Restrepo, Magda Piedad
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Institución: UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES
Institución
UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES
País
Colombia
3
Autor
Ortiz-Grisales, Sanin
3
Valdés-Restrepo, Magda Piedad
Guevara-Guerrero, Beatriz
1
Londoño-Hernández, Liliana
1
Ortiz-López, Juan José
1
Rodríguez-Restrepo, Robert Augusto
1
Revistas
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
3
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