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Autor
Título
1
Estabilidad de chicheme procedente del departamento de Córdoba Colombia
Autores
Acevedo, Diofanor
,
Pastrana, Yenis
,
Durango, Alba
Publicado 2016-12-31
Guardado en:
2
Calidad microbiológica, fisicoquímica, determinación de nitritos y textura de chorizos comercializados en Cartagena (Colombia)
Autores
Tirado, Diego
,
Acevedo, Diofanor
,
Montero, Piedad
Publicado 2015-06-30
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Autor: Acevedo, Diofanor
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Revistas: Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
Institución
UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES
2
País
Colombia
2
Autor
Acevedo, Diofanor
Durango, Alba
1
Montero, Piedad
1
Pastrana, Yenis
1
Tirado, Diego
1
Revistas
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
Año de publicación
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