El uso del método Delphi como herramienta para la obtención de consenso en el sector lácteo del departamento de Boyacá
El presente artículo expone la aplicación del método Delphi, en el sector de lácteos procesados del departamento de Boyacá. El principal objetivo de esta investigación es presentar de manera detallada el proceso de selección de expertos y obtención del consenso de dicho método. La metodología utilizada para tal fin se centra en el método Delphi, el cual es una herramienta de prospectiva, que permite reunir opiniones de expertos en cierta temática, con el propósito de lograr un consenso o acuerdo a partir de la información suministrada, mediante la aplicación de cuestionarios o rondas de preguntas aplicadas a los expertos. Teniendo en cuenta lo anterior, se lograron seleccionar 10 expertos, a quienes se les aplicaron 2 rondas de encuestas co... Ver más
2346-2329
2539-1453
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2016-02-28
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