Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para buscar '
Lobatón García, Hugo Fabian
'
Saltar al contenido
Toggle navigation
Su cuenta
Salir
Entrar
Todos los campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Inicio
Autor
Lobatón García, Hugo Fabian
Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para buscar '
Lobatón García, Hugo Fabian
'
, tiempo de consulta: 0.04s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
CFD acoplada a la metodología de superficie de respuesta para optimizar la conductividad térmica efectiva y la homogeneidad en un secador de bandejas
Autores
Cruz-Guayacundo, Wilmer
,
López-Mejía, Natali
,
Lobatón
-
García
,
Hugo
Fabian
Publicado 2023-12-31
Guardado en:
2
Convective Drying Kinetics of Squash Epicarp of Cucurbita Maxima and Its Uses in Developing Gluten-Free Bread
Autores
Lobatón
García
,
Hugo
Fabian
,
Morales Posada, Nelly Bibiana
,
López Mejía, Natali
Publicado 2021-09-30
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar esta búsqueda por correo electrónico
Materias Relacionadas
Conductividad térmica efectiva
Conservación de alimentos
Diseño de secador de bandejas
Effective thermal conductivity
Food preservation
Postharvest processes
Preservation techniques
Procesos de poscosecha
Tray dryer design
Técnicas de conservación
aceptación sensorial
bread gluten-free
desperdicio de alimentos
food waste
logarithmic model
modelo logarítmico
pan sin gluten
sensory acceptance
Cargando...