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Autores Vasquez Velasquez, Ana María, Mora Olaya, Leidy Johanna, Londoño Vásquez, David Alberto, Pineda Castro, Gustavo Enrique
Publicado 2021-12-17
Publicado 2021-12-17
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Autores Garzón Medina, Carolina
Publicado 2015-07-21
Descripción:
“...Al respecto de lo anterior se ha podido evidenciar que las experiencias multisensoriales más intensas se encuentran ligadas a las diferencias individuales de los consumidores en función de variables culturales y sociales asociadas, así mismo lo que es especifico a una cultura en función de su idiosincrasia alimentaria, depende mucho de la experiencia personal con los productos, la formación de hábitos y aprendizajes instaurados en la familia (Dalton y clbs, 2000), grupos de referencia y medios de comunicación, en este sentido las marcas de alimentos están dotadas de simbolismo, con fuerte tendencia a la tribalización y la formación individualizada de preferencias dentro de un contexto sociocultural.
...”Publicado 2015-07-21
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