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    Cultura alimentaria: continuidades y cambios en la preferencia o rechazo en los métodos de conservación de alimentos de la población migrante del cantón del San Pablo (Chocó) a Medellín
    Autores Gómez Correa, María Mercedes
    Publicado 2016-07-01
    Descripción: “... la preferencia o rechazo de alimentos y los métodos de conservación de los mismos. Metodología. Parte...”
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    Cultura alimentaria: continuidades y cambios en la preferencia o rechazo en los métodos de conservación de alimentos de la población migrante del cantón del San Pablo (Chocó) a Medellín
    Autores Gómez Correa, María Mercedes
    Publicado 2016-07-01
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    Cultura alimentaria: continuidades y cambios en la preferencia o rechazo en los métodos de conservación de alimentos de la población migrante del cantón del San Pablo (Chocó) a Medellín
    Autores Gómez Correa, María Mercedes
    Publicado 2016-07-01
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    Autores Gómez Correa, María Mercedes
    Publicado 2016-07-01
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    Autores Gómez Correa, María Mercedes
    Publicado 2016-07-01
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    Autores Gómez Correa, María Mercedes
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    Cultura alimentaria: continuidades y cambios en la preferencia o rechazo en los métodos de conservación de alimentos de la población migrante del cantón del San Pablo (Chocó) a Medellín
    Autores Gómez Correa, María Mercedes
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    En búsqueda de la identidad social del ingeniero: una trayectoria de construcción de identidad profesional en Colombia en medio de la modernización capitalista (1848-1929)
    Descripción: “... países de Latinoamérica, particularmente en Colombia. Metodología: Parte de la perspectiva del...”
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    En búsqueda de la identidad social del ingeniero: una trayectoria de construcción de identidad profesional en Colombia en medio de la modernización capitalista (1848-1929)
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    En búsqueda de la identidad social del ingeniero: una trayectoria de construcción de identidad profesional en Colombia en medio de la modernización capitalista (1848-1929)
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