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Autores Martínez-Reina, Antonio María
Publicado 2022-09-29
Descripción:
“...En este trabajo se analizan las preferencias de los consumidores por la carne bovina en las...”Publicado 2022-09-29
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Autores Chams Ch, Linda, Olivero V, Rafael, Martinez M, Ana, Aguas M, Yelitza, Cury R, Katia
Publicado 2017-05-05
Descripción:
“...En la agroindustria, las materias primas son sometidas a procesos de adecuación o transformación...”Publicado 2017-05-05