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    Evaluación calórica y sensorial de una mezcla para helado formulado con inulina como sustituto parcial de grasa
    Descripción: “... de vainilla formulados con inulina, como sustituto parcial de grasa saturada. Se formularon por...”
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    La liminalidad de las “ollas”: Relaciones entre la ilegalidad y la legalidad en el mercado de drogas ilícitas de la ciudad de Pereira.
    Autores Marulanda Gómez, Luisa Fernanda
    Publicado 2013-07-01
    Descripción: “...El presente artículo da cuenta de la forma en que se ha configurado la liminalidad de las “ollas...”
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  • 23
    La liminalidad de las “ollas”: Relaciones entre la ilegalidad y la legalidad en el mercado de drogas ilícitas de la ciudad de Pereira.
    Autores Marulanda Gómez, Luisa Fernanda
    Publicado 2013-07-01
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    La liminalidad de las “ollas”: Relaciones entre la ilegalidad y la legalidad en el mercado de drogas ilícitas de la ciudad de Pereira.
    Autores Marulanda Gómez, Luisa Fernanda
    Publicado 2013-07-01
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    La liminalidad de las “ollas”: Relaciones entre la ilegalidad y la legalidad en el mercado de drogas ilícitas de la ciudad de Pereira.
    Autores Marulanda Gómez, Luisa Fernanda
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    La liminalidad de las “ollas”: Relaciones entre la ilegalidad y la legalidad en el mercado de drogas ilícitas de la ciudad de Pereira.
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    Publicado 2013-07-01
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    La liminalidad de las “ollas”: Relaciones entre la ilegalidad y la legalidad en el mercado de drogas ilícitas de la ciudad de Pereira.
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    La liminalidad de las “ollas”: Relaciones entre la ilegalidad y la legalidad en el mercado de drogas ilícitas de la ciudad de Pereira.
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