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Autores Fernández-Vargas, Gabriel
Publicado 2020-12-31
Palabra clave:
“...Agua potable y saneamiento...”Publicado 2020-12-31
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Descripción:
“... medidas de control que garanticen un consumo seguro de los alimentos. La calidad microbiológica de los...”
3
Autores Cortés-Rodríguez, Misael, Alegría Macías, Rosa, Cardona Velásquez, Lina, Arango Tobón, Julio Cesar
Publicado 2019-06-30
Descripción:
“..., la búsqueda de tecnologías efectivas, que ofrezcan alimentos seguros y aceptables, sensorialmente...”Publicado 2019-06-30