44
Autores Villamizar Jaimes, Yessenia Lisbeth, Rodríguez Guerrero, Jefferson Shair, León Castrillo, Lexy Carolina
Publicado 2017-03-29
Descripción:
“...Los desechos generados están constituidos por la cáscara, foco para la propagación de Phytophora spp, causa principal de pérdidas económicas de la actividad cacaotera (López et al., 1984). La investigación tiene como objetivo aprovechar la cáscara de cacao (Theobroma cacao L.) variedad CCN-51, para obtener harina a partir de ella. ...”Publicado 2017-03-29
46
Autores Montejo Cruz, Oscar, Bastiani Gómez, José, Orantes Alborez, Segundo Jordán
Publicado 2020-12-31
Publicado 2020-12-31
47
49
56
57
59