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    Carne oscura, firme y seca (DFD). Causas, implicaciones y métodos de determinación
    Palabra clave: “...Calidad de la carne...”
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    Determinación de un modelo logístico para evaluación in situ de la colonizacion de micorrizas en pasto dichanthium aristatum (l)
    Autores PEREZ C, ALEXANDER., ROJAS, JOHANNA., FUENTES, JUSTO
    Publicado 2010-01-23
    Descripción: “... la especie de pasto Dichanthium aristatum (L) en función de factores químicos del suelo, en fincas...”
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