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    La gastronomía: una fuente para el desarrollo del turismo y el fortalecimiento de la identidad cultural en Santander
    Descripción: “...Este artículo comprende una investigación cuyo fin es analizar la gastronomía como un instrumento...”
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    Turismo, patrimonio y comunidades indígenas
    Autores Acero Tinoco, Edna Camila
    Publicado 2018-05-11
    Descripción: “... beneficios económicos del turismo no se convierten en beneficios sociales, pues son diseñados sin conocer la...”
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