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    Influencia de la tecnificación panelera en los medios de vida de productores rurales en La Vereda Junco, San Benito (Santander)
    Palabra clave: “...economía campesina...”
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  • 13
    Cocinas tradicionales en declive: riesgo para el patrimonio cultural y la seguridad alimentaria en Guayatá
    Autores García Molano, Olga Judit
    Publicado 2019-07-01
    Descripción: “... cambios en la relación producción-alimentación desde aspectos como: deterioro y crisis de las economías...”
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  • 14
    Cocinas tradicionales en declive: riesgo para el patrimonio cultural y la seguridad alimentaria en Guayatá
    Autores García Molano, Olga Judit
    Publicado 2019-07-01
    Descripción: “... cambios en la relación producción-alimentación desde aspectos como: deterioro y crisis de las economías...”
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  • 15
    Cocinas tradicionales en declive: riesgo para el patrimonio cultural y la seguridad alimentaria en Guayatá
    Autores García Molano, Olga Judit
    Publicado 2019-07-01
    Descripción: “... cambios en la relación producción-alimentación desde aspectos como: deterioro y crisis de las economías...”
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  • 16
    Cocinas tradicionales en declive: riesgo para el patrimonio cultural y la seguridad alimentaria en Guayatá
    Autores García Molano, Olga Judit
    Publicado 2019-07-01
    Descripción: “... cambios en la relación producción-alimentación desde aspectos como: deterioro y crisis de las economías...”
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  • 17
    Cocinas tradicionales en declive: riesgo para el patrimonio cultural y la seguridad alimentaria en Guayatá
    Autores García Molano, Olga Judit
    Publicado 2019-07-01
    Descripción: “... cambios en la relación producción-alimentación desde aspectos como: deterioro y crisis de las economías...”
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  • 18
    Cocinas tradicionales en declive: riesgo para el patrimonio cultural y la seguridad alimentaria en Guayatá
    Autores García Molano, Olga Judit
    Publicado 2019-07-01
    Descripción: “... cambios en la relación producción-alimentación desde aspectos como: deterioro y crisis de las economías...”
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  • 19
    Cocinas tradicionales en declive: riesgo para el patrimonio cultural y la seguridad alimentaria en Guayatá
    Autores García Molano, Olga Judit
    Publicado 2019-07-01
    Descripción: “... cambios en la relación producción-alimentación desde aspectos como: deterioro y crisis de las economías...”
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  • 20
    Cocinas tradicionales en declive: riesgo para el patrimonio cultural y la seguridad alimentaria en Guayatá
    Autores García Molano, Olga Judit
    Publicado 2019-07-01
    Descripción: “... cambios en la relación producción-alimentación desde aspectos como: deterioro y crisis de las economías...”
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