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    “Plantas que toda la vida han estado” 1 : una co-investigación alrededor de la cocina y las relaciones bioculturales asociadas a plantas alimenticias locales en la ruralidad de Bogotá
    Descripción: “... percepciones que, desde la cocina, remiten al territorio, y conversar sobre los riesgos y potencialidades de...”
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    “Plantas que toda la vida han estado” 1 : una co-investigación alrededor de la cocina y las relaciones bioculturales asociadas a plantas alimenticias locales en la ruralidad de Bogotá
    Descripción: “... percepciones que, desde la cocina, remiten al territorio, y conversar sobre los riesgos y potencialidades de...”
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    “Plantas que toda la vida han estado” 1 : una co-investigación alrededor de la cocina y las relaciones bioculturales asociadas a plantas alimenticias locales en la ruralidad de Bogotá
    Descripción: “... percepciones que, desde la cocina, remiten al territorio, y conversar sobre los riesgos y potencialidades de...”
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    “Plantas que toda la vida han estado” 1 : una co-investigación alrededor de la cocina y las relaciones bioculturales asociadas a plantas alimenticias locales en la ruralidad de Bogotá
    Descripción: “... percepciones que, desde la cocina, remiten al territorio, y conversar sobre los riesgos y potencialidades de...”
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    “Plantas que toda la vida han estado” 1 : una co-investigación alrededor de la cocina y las relaciones bioculturales asociadas a plantas alimenticias locales en la ruralidad de Bogotá
    Descripción: “... percepciones que, desde la cocina, remiten al territorio, y conversar sobre los riesgos y potencialidades de...”
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    “Plantas que toda la vida han estado” 1 : una co-investigación alrededor de la cocina y las relaciones bioculturales asociadas a plantas alimenticias locales en la ruralidad de Bogotá
    Descripción: “... percepciones que, desde la cocina, remiten al territorio, y conversar sobre los riesgos y potencialidades de...”
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    “Plantas que toda la vida han estado” 1 : una co-investigación alrededor de la cocina y las relaciones bioculturales asociadas a plantas alimenticias locales en la ruralidad de Bogotá
    Descripción: “... percepciones que, desde la cocina, remiten al territorio, y conversar sobre los riesgos y potencialidades de...”
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    “Plantas que toda la vida han estado” 1 : una co-investigación alrededor de la cocina y las relaciones bioculturales asociadas a plantas alimenticias locales en la ruralidad de Bogotá
    Descripción: “... percepciones que, desde la cocina, remiten al territorio, y conversar sobre los riesgos y potencialidades de...”
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    De ciudad a región metropolitana. Referentes conceptuales y críticos para interpretar el cambio
    Palabra clave: “...globalización...”
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