1
Autores Vélez-Álvarez, Consuelo, Betancurth-Loaiza, Diana Paola, Gallego-Osorio, Carolina
Publicado 2021-12-31
Palabra clave:
“...Recursos en salud...”Publicado 2021-12-31
2
Autores Vélez-Álvarez, Consuelo, Betancurth-Loaiza, Diana Paola, Gallego-Osorio, Carolina
Publicado 2021-12-31
Palabra clave:
“...Recursos en salud...”Publicado 2021-12-31
3
Autores Rodríguez-Silva, Lucero Gertrudis, Quintana-Fuentes, Lucas Fernando, Coronado-Silva, Roberto Antonio, García-Jerez, Alberto, Báez-Daza, Eliana Yadira, Agudelo-Castañeda, Genaro Andrés
Publicado 2023-06-30
Descripción:
“... sobresalientes por el índice de grano y el porcentaje de cascarilla. El análisis sensorial evidenció que, en...”Publicado 2023-06-30