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Título
1
Estado del arte de las propiedades nutricionales y funcionales de Ganoderma Lucidum
Autores
Delgado Maldonado , Sara Abigail
,
Ortiz Tobar, Diana Paola
Publicado 2022-01-01
Guardado en:
2
Procesos de estabilización del salvado de arroz colombiano para su aprovechamiento industrial
Autores
Vargas S., Edgar Mauricio
,
Aguirre, Marisol
Publicado 2013-12-12
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Revistas: Revista Mutis
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Otro: nutritional properties
Institución
UNIVERSIDAD JORGE TADEO LOZANO
2
País
Colombia
2
Autor
Aguirre, Marisol
1
Delgado Maldonado , Sara Abigail
1
Ortiz Tobar, Diana Paola
1
Vargas S., Edgar Mauricio
1
Revistas
Revista Mutis
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