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Título
1
Evaluación técnico-económica del proceso de producción de glutamato monosódico por la ruta fermentativa utilizando bagazo de caña de azúcar
Autores
Perez Sanchez, Amaury
Publicado 2021-05-31
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Revistas: Revista EIA
Institución
UNIVERSIDAD EIA
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País
Colombia
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Autor
Perez Sanchez, Amaury
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Revistas
Revista EIA
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