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Autores Verjan García, Noel
Publicado 2009-01-01
Descripción:
“...RESUMEN: El concepto de biotecnología ha estado en la mente humana desde épocas muy antiguas, cuando los primeros seres humanos descubrieron la producción de vino fermentando los zumos de fruta, la industria de la elaboración de la cerveza, y la conversión de la leche en el queso o el yogur. ...”Publicado 2009-01-01