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  • 101
    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
    Autores Delgado, Tania Catalina, Ocampo Serna, Ayda Nidia
    Publicado 2020-01-01
    Descripción: “..., la cooperación y un sistema culinario lleno de sincretismos que imprimen a esta Plaza una identidad...”
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    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
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    Publicado 2020-01-01
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    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
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    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
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    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
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    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
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    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
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    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
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    El patrimonio culinario como generador de industrias creativas y culturales: el caso de la plaza de mercado de Riosucio, Caldas, Colombia
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  • 116
    El paisaje como patrimonio cultural, ambiental y productivo Análisis e intervención para su sostenibilidad
    Autores Alzate, Adriana Gómez
    Publicado 2009-01-01
    Descripción: “...El paisaje es determinante en la construcción de las culturas e identidades colectivas y es un...”
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  • 117
    El paisaje como patrimonio cultural, ambiental y productivo Análisis e intervención para su sostenibilidad
    Autores Alzate, Adriana Gómez
    Publicado 2009-01-01
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    El paisaje como patrimonio cultural, ambiental y productivo Análisis e intervención para su sostenibilidad
    Autores Alzate, Adriana Gómez
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    El paisaje como patrimonio cultural, ambiental y productivo Análisis e intervención para su sostenibilidad
    Autores Alzate, Adriana Gómez
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    Autores Alzate, Adriana Gómez
    Publicado 2009-01-01
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