Descripción: “...La promoción de la salud –PS– no está casada con ningún sistema o modelo particular de salud. En algunos puede germinar mejor que en otros. ...”

Descripción: “...El ejercicio investigativo se llevó a  cabo siguiendo la metodología del Sondeo Participativo y el modelo de análisis de la Teoría Fundamentada,  utilizando diversas técnicas de la investigación cualitativa de las ciencias sociales. ...”

Descripción: “...El neoliberalismo como corriente económica, aplicada a la globalización, ha incursionado como modelo económico estableciendo relaciones de mercadeo en todos los sectores de administración del Estado incluyendo el sector salud. ...”

Descripción: “...El comportamiento en el período de almacenamiento de las salchichas fortificadas con la formulación seleccionada se evaluó mediante pruebas sensoriales en escala no estructurada y se concluyó que todas sus características organolépticas son estables en el tiempo; lo anterior se ratificó con un modelo de regresión con variable respuesta cualitativa para cada una de las características sensoriales del producto. ...”