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    Caracterización de los metabolitos de bacterias ácido lácticas y efecto inhibidor de las bacteriocinas en microorganismos patógenos en alimentos: Revisión sistemática de la literatura, 2008-2012.
    Descripción: “... las propiedades sensoriales de los alimentos; sus metabolitos, pueden inhibir el crecimiento de...”
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  • 2
    Deficiencia de fenilalanina hidroxilasa : espectro clínico y estado actual del diagnóstico en Colombia.
    Descripción: “...Las mutaciones del gen PAH generan deficiencia de la enzima fenilalanina hidroxilasa. Su actividad...”
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    Especies vegetales investigadas por sus propiedades antimicrobianas, inmunomoduladoras e hipoglicemiantes en el departamento de Caldas (Colombia, Sudamérica).
    Descripción: “...El uso de plantas con fines terapéuticos en la atención primaria en salud, es una práctica común en...”
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