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1
La chicha, producto gastronómico y ritual: caso Chorro de Quevedo (Colombia) y Otavalo (Ecuador)
Autores
Castilla Corzo, Felipe
,
Burbano Argoti, Camila Alejandra
,
Salazar Duque, Diego Alfredo
Publicado 2019-11-25
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Autor: Salazar Duque, Diego Alfredo
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Institución: UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA
Institución
UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA
País
Colombia
1
Autor
Burbano Argoti, Camila Alejandra
1
Castilla Corzo, Felipe
1
Salazar Duque, Diego Alfredo
Revistas
Turismo y Sociedad
1
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