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Autores MARJOTTA-MAISTRO, C. MARTA, BRUGNARO, CAETANO, SCHWARTZ F., FABÍOLA, SCHNEIDER S., BIANCA, VERRUMA-BERNARDI, R. MARTA
Publicado 2013-01-13
Descripción:
“... luminosidad como croma, la muestra C se diferenció de las otras muestras. En el ensayo sensorial apareció una...”Publicado 2013-01-13