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Autores Romero Peñuela, Marlyn Hellen, Uribe Velásquez, Luis Fernando, Sánchez Valencia, Jorge Alberto
Publicado 2022-03-17
Descripción:
“...Introducción: el transporte de los bovinos desde las fincas hasta las plantas frigoríficas se...”Publicado 2022-03-17
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Autores Romero Peñuela, Marlyn Hellen, Sánchez Valencia, Jorge Alberto, Hayek Peñuela, Linda
Publicado 2022-03-17
Palabra clave:
“...plantas de beneficio...”Publicado 2022-03-17
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Autores Romero Peñuela, Marlyn Hellen, Sánchez Valencia, Jorge Alberto, Moncayo Mora, Jairo Francisco
Publicado 2022-03-17
Descripción:
“... una planta de sacrificio comercial, durante los meses de junio, julio y agosto de 2011, de acuerdo con...”Publicado 2022-03-17
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Autores Romero Peñuela, Marlyn Hellen, Sánchez Valencia, Jorge Alberto, González Gordon, Lina María
Publicado 2022-03-17
Descripción:
“...Este artículo recopila revisiones e investigaciones previas realizadas por el grupo de...”Publicado 2022-03-17
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Autores Sánchez Valencia, Jorge Alberto, Paranhos da Costa, Mateus J R, Romero Peñuela, Marlyn Hellen
Publicado 2022-03-17
Descripción:
“...El bienestar animal es un elemento ético en el concepto integral de "calidad de la carne"...”Publicado 2022-03-17