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Descripción:
“...El presente estudio se realizó durante el segundo semestre de 2015 en fincas ganaderas de cinco...”
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Autores Pérez-Cordero, Alexander, Montes-Vergara, Donicer E, Camargo Pitalua, Camilo A
Publicado 2024-03-26
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“..., jugosidad, marmóreo, sabor y retención de agua, que influyen sobre la calidad de la misma. En la actualidad...”Publicado 2024-03-26
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