Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Para buscar '
Cómo hacer una tesis
'
Saltar al contenido
Toggle navigation
Su cuenta
Salir
Entrar
Todos los campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Inicio
Resultados de búsqueda - Cómo hacer una tesis
Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Para buscar '
Cómo hacer una tesis
'
, tiempo de consulta: 0.02s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
Estudio comparativo de recubrimientos comestibles activos a base de almidón de Ñame y de almidón de Yuca
Autores
Collazo Bigliardi, Sofía
,
Martelo-Guzmán, Jhon
,
Ortega Toro, Rodrigo
Publicado 2020-06-21
Descripción:
“
... se evaluaron sus propiedades fisicoquímicas
como
capacidad antioxidante, capacidad antimicrobiana...
”
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar esta búsqueda por correo electrónico
—
Guardar búsqueda
Afine su búsqueda
Quitar Filtros
Limpiar filtro
Autor: Martelo-Guzmán, Jhon
Limpiar filtro
Institución: UNIVERSIDAD EIA
Institución
UNIVERSIDAD EIA
País
Colombia
1
Autor
Collazo Bigliardi, Sofía
1
Martelo-Guzmán, Jhon
Ortega Toro, Rodrigo
1
Revistas
Revista EIA
1
Año de publicación
De:
a:
Cargando...