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Autor
Título
1
Efecto del almacenamiento en la calidad de un polvo funcional de uchuva obtenido por secado por aspersión
Autores
Ciro Velásquez, Héctor
,
Cortés Rodríguez, Misael
,
Hernández Sandoval, Gustavo
Publicado 2014-06-30
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Autor: Hernández Sandoval, Gustavo
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Institución: UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES
Institución
UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES
País
Colombia
1
Autor
Ciro Velásquez, Héctor
1
Cortés Rodríguez, Misael
1
Hernández Sandoval, Gustavo
Revistas
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
1
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