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Descripción:
“...La gastronomía tradicional además de conformar una parte significativa del patrimonio material e inmaterial de una sociedad constituye un escenario con un potencial importante en el desarrollo de industrias creativas y culturales comprometidas con la protección y promoción de la diversidad cultural. ...”
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Autores Bonilla Estévez, Héctor Antonio, Cabanzo, Francisco, Delgado, Tania Catalina, Hernández Salga, Oscar Andrés, Niño Soto, Alexander Stward, Salamanca, Juan
Publicado 2019-07-01
Descripción:
“...Para su desarrollo, las asociaciones de las facultades y programas de arte, arquitectura y diseño del país trabajaron de forma conjunta con entidades gubernamentales encargadas de promover la producción científica, tecnológica, creativa y cultural nacional. ...”Publicado 2019-07-01