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1
Efecto de recubrimientos de almidón modificado de yuca, proteina aislada de soya y aceite esencial de orégano aplicados a la papaya
Autores
Castillo Silva, Dora Alejandra
,
Salazar Anacona, Katterine
,
Mosquera Sánchez, Silvio Andrés
,
Rengifo Canizales, Edwuin
Publicado 2018-06-30
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Autor: Castillo Silva, Dora Alejandra
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Revistas: Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
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Institución: UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES
Institución
UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES
País
Colombia
1
Autor
Castillo Silva, Dora Alejandra
Mosquera Sánchez, Silvio Andrés
1
Rengifo Canizales, Edwuin
1
Salazar Anacona, Katterine
1
Revistas
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
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