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Autor
Título
1
La
gastronomía: una fuente para el desarrollo del turismo y el fortalecimiento de
la
identidad cultural en Santander
Autores
Castellón Valdez, Luz Mary
,
Fontecha Fontecha, Joaquín
Publicado 2018-05-11
Descripción:
“
... que en él se producen y que
hoy
constituyen un elemento de su identidad regional. El recorrido de
la
...
”
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Autor: Castellón Valdez, Luz Mary
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País: Colombia
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Institución: UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA
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País
Colombia
Autor
Castellón Valdez, Luz Mary
Fontecha Fontecha, Joaquín
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Revistas
Turismo y Sociedad
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