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Signatura
Autor
Título
1
Caracterización
de
carne
de
conejo y producción
de
salchicha
Autores
CURY, KATIA
,
MARTÍNEZ, ANGELLY
,
AGUAS, YELITZA
,
OLIVERO, RAFAEL
Publicado 2011-07-18
Palabra clave:
“
...carne
de
conejo...
”
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Autor: CURY, KATIA
Institución
UNIVERSIDAD DE SUCRE
1
País
Colombia
1
Autor
AGUAS, YELITZA
1
CURY, KATIA
MARTÍNEZ, ANGELLY
1
OLIVERO, RAFAEL
1
Revistas
Revista Colombiana de Ciencia Animal - RECIA
1
Año de publicación
De:
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