Mostrando 1 - 1 Resultados de 1 Para buscar '"Salud"', tiempo de consulta: 0.35s Limitar resultados
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    Descripción: ...<p><span style="font-weight: 400;">El desarrollo de una práctica en la cual se involucran todos los aspectos que intervienen en la transformación de un producto, en éste caso el yacón, permite conocer de primera mano los tipos de transformación que pueden darse a un mismo producto para su comercialización y conocer de los beneficios en la salud de los consumidores. La producción de yacón se encuentra en ascenso e incentiva a buscar nuevas formas de consumo del tubérculo, sobre todo aquellas que por morfología no son aceptadas en el mercado común. ...