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1
Elaboración de productos de yacón en el laboratorio. Práctica pedagógica
Autores
Ángela Patricia García
,
Andrés David Agudelo
,
Andrés Alfredo Marín
,
María Flor Stella Monroy González
Publicado 2019-06-04
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Autor: Andrés Alfredo Marín
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Autor: Ángela Patricia García
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Institución: ESCUELA TECNOLÓGICA TÉCNICO CENTRAL
Institución
ESCUELA TECNOLÓGICA TÉCNICO CENTRAL
País
Colombia
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Autor
Andrés Alfredo Marín
Andrés David Agudelo
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María Flor Stella Monroy González
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Ángela Patricia García
Revistas
Letras ConCiencia TecnoLógica
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