La investigación de la responsabilidad social empresarial en el sector hotelero. Análisis y revisión de la literatura científica
Durante la última década, los académicos han mostrado un evidente interés en el estudio de la responsabilidad social empresarial (RSE), sin embargo, en la literatura científica son escasos los trabajos sectoriales en el tema, más aún en el sector turístico y, en específico, en el hotelero. Con el objetivo de identificar el estado actual de la investigación de la RSE en el sector hotelero, en el presente trabajo se hace un rastreo sobre los artículos más importantes de revisión bibliográfica en materia de RSE desde el ámbito general del management, seguido de un amplio análisis y revisión de la literatura científica de RSE producida en la industria hotelera durante los últimos diez años. Se concluye que sigue siendo escasa la investigación d... Ver más
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La investigación de la responsabilidad social empresarial en el sector hotelero. Análisis y revisión de la literatura científica Keim, G. D. (1978). Corporate Social Responsibility: An Assessment of the Enlightened Self-Interest Model. Academy of Management Review, 3(1), 32-39. doi: 10.5465/AMR.1978.4296346 Melo, T., Cox Moura-Leite, R., & Carlton Padgett, R. (2012). Conceptualization of corporate social responsibility by the luxury hotels in Natal/rn, Brazil. Caderno Virtual de Turismo, 12(2), 152-166. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=115423641004 McGehee, N. G., Wattanakamolchai, S., Perdue, R. R., & Calvert, E. O. (2009). Corporate social responsibility within the U. S. lodging industry: An exploratory study. Journal of Hospitality & Tourism Research, 33(3), 417-437. doi: 10.1177/1096348009338532 Mattera, M. y Moreno, A. (2012). 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Con el objetivo de identificar el estado actual de la investigación de la RSE en el sector hotelero, en el presente trabajo se hace un rastreo sobre los artículos más importantes de revisión bibliográfica en materia de RSE desde el ámbito general del management, seguido de un amplio análisis y revisión de la literatura científica de RSE producida en la industria hotelera durante los últimos diez años. Se concluye que sigue siendo escasa la investigación de la RSE en el sector hotelero, y que sus trabajos han estado dirigidos al análisis de prácticas de RSE, accountability, marketing y la relación con los resultados financieros. Español Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras Publication Driver, M. (2006). Beyond the stalemate of economics versus ethics: corporate social responsibility and the discourse of the organizational self. Journal of Business Ethics, 66(4), 337-356. Recuperado de http://goo.gl/GgQ1D1 Creswell, J. W. (2002). 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It is concluded that research on CSR in the hotel sector is still scarce and its studies has been directed to the analysis of CSR practices, accountability, marketing and the relationship with financial performance. The investigation of business social responsibility in the hospitality sector. Analysis and review of the scientific literature marketing tourism financial performance hotel sector Journal article accountability practices 158 https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/download/4623/5346 https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/download/4623/5585 https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/download/4623/9420 2016-06-15T00:00:00Z 2016-06-15T00:00:00Z 2016-06-15 0120-7555 2346-206X 10.18601/01207555.n18.08 https://doi.org/10.18601/01207555.n18.08 137 |
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Durante la última década, los académicos han mostrado un evidente interés en el estudio de la responsabilidad social empresarial (RSE), sin embargo, en la literatura científica son escasos los trabajos sectoriales en el tema, más aún en el sector turístico y, en específico, en el hotelero. Con el objetivo de identificar el estado actual de la investigación de la RSE en el sector hotelero, en el presente trabajo se hace un rastreo sobre los artículos más importantes de revisión bibliográfica en materia de RSE desde el ámbito general del management, seguido de un amplio análisis y revisión de la literatura científica de RSE producida en la industria hotelera durante los últimos diez años. Se concluye que sigue siendo escasa la investigación de la RSE en el sector hotelero, y que sus trabajos han estado dirigidos al análisis de prácticas de RSE, accountability, marketing y la relación con los resultados financieros.
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During the last decade, academics have shown a clear interest in the study of Corporate Social Responsibility (CSR), however, in the scientific literature the sectorial studies and researches on the subject are scarce and even more, in the tourism sector and specifically, in the hotel sector. In order to identify the current state of research on csr in the hotel sector, in this paper a trace on the most important articles on literature review on CSR from the general scope of Management was done and it was carry out a comprehensive analysis and review of the scientific literature on CSR in the hotel industry produced for the past 10 years. It is concluded that research on CSR in the hotel sector is still scarce and its studies has been directed to the analysis of CSR practices, accountability, marketing and the relationship with financial performance.
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