Efecto del tiempo de corte y maduración del ensilaje de botón de oro (Tithonia diversifolia) en la digestibilidad in vivo, utilizado como suplemento en ovinos
En la zona tropical de Colombia, la nutrición constituye el factor de mayor influencia en procesos productivos y reproductivos de rumiantes, por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la edad de corte de botón de oro Tithonia diversifolia, (Td) y el grado de maduración de su ensilaje sobre la calidad nutricional y digestibilidad in vivo en ovinos criollos de pelo, como suplemento de una dieta base de king grass (PP) (Pennisetum purpureum). Se realizó una poda de nivelación, luego tres cortes: 45, 60 y 75 días, los ensilajes se mezclaron melaza 25%: ensilaje de Td (ETd) 75%. Para la digestibilidad se emplearon nueve ovinos con peso promedio 30kg ± 5kg, a los que se les suministró PP a voluntad y 400 gramos de materia... Ver más
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Revista Sistemas de Producción Agroecológicos - 2014
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Efecto del tiempo de corte y maduración del ensilaje de botón de oro (Tithonia diversifolia) en la digestibilidad in vivo, utilizado como suplemento en ovinos Hernández C. A. Utilización de la morera (Morus alba) y Botón de oro. Tesis Pregrado, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Morelia Michoacán, 2011. Naranjo J. F., Cuartas C. A. Caracterización nutricional y de la cinética de degradación ruminal de algunos de los recursos forrajeros con potencial para la suplementación de rumiantes en el trópico alto de Colombia. Revista CES Medicina Veterinaria y Zootecnia. 6 (1): 9-19. 2011. Mrad de Osorio, A. Ética en la investigación con modelos animales experimentales. Alternativas y las 3 RS de Russel. Una responsabilidad y un compromiso ético. Revista Colombiana de Bioética, 1 (1): 163-183. 2006. Medina M. G, García D. E., Gonzales M. E., Cova L. J. Moratinos P. Variables morfoestructurales y de calidad de la biomasa de Tithonia diversifolia en la etapa inicial de crecimiento. Revista Zootecnia Tropical, 27 (2): 121-134. 2009. Maza A. L., Vergara G. O., Paternina E. Evaluación química y organoléptica del ensilaje de maralfalfa (Pennisetum sp.) más yuca fresca (Manihot esculenta). Revista MVZ Córdoba, 16 (2): 2528- 537. 2011. Mahecha L., Rosales M. Valor nutricional del follaje de botón de oro (Tithonia diversifolia (Helmsl.) Gray, en la producción animal en el trópico. Livestock Research for Rural Development. 17 (9): Art. 100. 2005. Lachmann M., Araujo F. La estimación de la digestibilidad en ensayos con rumiantes. Universidad del Zulia, Facultad de Ciencias Veterinarias. Maracaibo-Venezuela, 1999. Disponible En: http://www.secalc.ula.ve/AUPA/docuPDFS/digestibilidadderumiante.pdf García D. E., Medina M. G., Cova L. J., Soca M., Pizzani P., Baldizán A., Domínguez C. E. Aceptabilidad de follajes arbóreos tropicales por vacunos, ovinos y caprinos en el estado Trujillo, Venezuela. Revista Zootecnia Tropical, 26 (3): 191-196. 2008. Pérez A., Montejo I., Iglesias J. M., López O., Martín G. J., García D. E., Idolkis M. Hernández A. Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray. Revista Pastos y Forrajes, 32 (1): 1-15. 2009. Garcés M., Adelaida L. Ensilaje como fuente de alimentación para el ganado. Revista Lasallista de Investigación, 1 (1): 66-71. 2004. Fonseca F. N. Contribución al estudio de la alimentación del ovino pelibuey cubano. Tesis de grado Doctor en Ciencias Veterinarias, Universidad de Granma, Instituto de Ciencia Animal. Cuba. 161 p. 2003. Flores G., Gonzales A., Castro J., Castro P., Cardelle M., Fernández B., Valladares J. Evaluación de métodos de laboratorio para la predicción de digestibilidad in vivo de la materia orgánica de ensilajes de hierba y planta entera de maíz. Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, 33 (1): 1-99. 2003. Figueredo B. L., del Toro M. I. Los ovinos. Una producción de bajos insumos. Revista Electrónica de Veterinaria - REDVET, 6 (9): Art. 10. 2005. Espinoza F., Argenti P., Gil J. L., León L., Perdomo E. Evaluación del pasto king grass (Pennisetum purpureun Cv. King Grass) en asociación con leguminosas forrajeras. Revista Zootecnia Tropical, 19 (1): 59-71. 2001. Escobar J., Suárez J., Restrepo L., Mahecha L. Uso de Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray (Botón de oro) como reemplazo parcial del alimento. Revista Colombina de Ciencias Pecuarias, 16 (3 Suplemento): 28. 2003. Cutullic E., Delaby L., Gallard Y. Disenhaus C. Dairy cows’ reproductive response to feeding level differs according to the reproductive stage and the breed. Animal, 5 (5): 731-740. 2011. Nieves D., Terán O., Cruz L., Mena M., Gutiérrez F., Julio L. Digestibilidad de nutrientes en follaje de árnica (Tithonia diversifolia) en conejos de engorde. Tropical and Subtropical Agroecosystems, 14 (1): 309-314. 2010. Ríos C. I. Botón de oro Tithonia diversifolia (Hemls.) Gray en Árboles y arbustos forrajeros utilizados en alimentación animal como fuente proteica. 2da edición. Colciencias - CIPAV. Cali, Colombia, p 115-126. 1997. Calle D., Murgueitio E. El botón de oro: arbusto de gran utilidad para sistemas ganaderos de tierra caliente y de montaña. Federación Colombiana de Ganaderos. Carta Fedegan, N. 108, p 54-62. 2008. info:eu-repo/semantics/article Text http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://purl.org/redcol/resource_type/ARTREF http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 Wanjau S., Mukalama J., Thijssen R. Transferencia de biomasa: Cosecha gratis de fertilizante. LEISA, Revista de Agroecología. 13 (3): 25. 1998. Ríos C. I. Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray, una planta con potencial para la producción sostenible en el trópico. En: Agroforestería para la producción animal en América Latina. Estudio FAO Producción y Sanidad Animal N. 143. FAO, Roma. Eds. Sánchez, M. D. y Rosales, M. p 217-230. 1999. Vargas J. E. Evaluación de la aceptación del botón de oro en la dieta de las ovejas de pelo. III Seminario Internacional. Desarrollo sostenible de sistemas agrarios. Colombia. p 135. 1992. Valencia T. L., Restrepo P. J., Ceron H. D. Determinación de la digestibilidad in vivo en ovinos utilizando dietas a base de forrajes tropicales. Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 1 (1): 25-29. 2010. Verdecia D., Ramírez J., Loenard I., Álvarez Y., Bazán Y., Bodas R., Andrés S., Álvarez J., Giráldez F. y López S. Calidad de la Tithonia diversifolia en una zona del Valle del Cauto. Revista Electrónica de Veterinaria REDVET, 12 (5): Art. 3. 2011. Solarte A. Experiencias de investigación participativa en sistemas de Producción Animal en dos zonas del Valle del Cauca. Memorias III Seminario Internacional Desarrollo Sostenible de Sistemas Agrarios. Cali, Colombia. p 49-72. 1994 Segura F. A., Patiño A. C. Delignificación selectiva del pasto king grass usando basidiomicetos ligninolíticos. Revista Salud Pública y Nutrición, Ed. Especial N. 11: 1-5. 2006. Ribeiro P. L., Goncalves L., Rodríguez N., Tomich T. Ensilaje de Girasol como Opción Forrajera. Brasil: Jornada sobre Producción y Utilización de Ensilajes, p 31-50. 2007. Disponible En: http://www.cpatsa.embrapa.br/public_eletronica/downloads/OPB1719.pdf Roa M. L., Castillo C. A., Téllez E. Influencia del tiempo de maduración en la calidad nutricional, de ensilajes con forrajes arbóreos. Revista Electrónica Sistemas de Producción Agroecológicos, 1 (1): 63-73. 2010. Cuadrado C., Mejía S. H., Contreras A. Manejo Agronómico de Algunos Cultivos de Forrajeros y Técnicas para su Conservación en la Región Caribe Colombiana. Manual Técnico. Cerete, Córdoba: CORPOICA, Agosto de 2003. Church D., Pond W., Pond K. 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En la zona tropical de Colombia, la nutrición constituye el factor de mayor influencia en procesos productivos y reproductivos de rumiantes, por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la edad de corte de botón de oro Tithonia diversifolia, (Td) y el grado de maduración de su ensilaje sobre la calidad nutricional y digestibilidad in vivo en ovinos criollos de pelo, como suplemento de una dieta base de king grass (PP) (Pennisetum purpureum). Se realizó una poda de nivelación, luego tres cortes: 45, 60 y 75 días, los ensilajes se mezclaron melaza 25%: ensilaje de Td (ETd) 75%. Para la digestibilidad se emplearon nueve ovinos con peso promedio 30kg ± 5kg, a los que se les suministró PP a voluntad y 400 gramos de materia seca (MS) de ETd. Las dietas y excretas fueron evaluadas en laboratorio de Nutrición. Se usó un diseño completamente al azar, de nueve tratamientos que conciernen a los tres cortes y tres tiempos de maduración del ETd: 30, 45 y 60 días, con tres repeticiones. Cuando fue realizado el trabajo de campo y de laboratorio los valores de la calidad nutricional del ensilaje, fueron en promedio: MS (21,7%), proteína (12%), y contenidos de fibra detergente neutro (FDN) por debajo de 40%. Las digestibilidades aparente de MS (DAMS) fueron superior al 60% con un promedio 68,5% ± 5,5. Referente a la digestibilidad de la proteína cruda (DPC), esta se ve afectada conforme incrementa el tiempo de corte, pero un mayor tiempo de maduración del ETd mantienen o incrementa su digestibilidad, resultando en promedio: 62,3% ± 9,9. Association Official Methods of Analysis (AOAC). (18th) Association of Official Analytical Chemists, Arligton, VA. Washington, D.C. 2006. Barahona R. y Sánchez S. Limitaciones físicas y químicas de la digestibilidad de pastos tropicales y estrategias para aumentarla. Revista CORPOICA, 6 (1): 69-82. 2005. Tithonia diversifolia sheep In the tropical zone of Colombia, nutrition is the most influential factor of productive and reproductive processes of ruminant, therefore, the objective of this work was to evaluate the effect of cut age of Tithonia diversifolia (Td) and the degree of maturity of silage on the nutritional quality and digestibility in vivo in crossbred sheep hair as a supplement to a basal diet of King grass (Pennisetum purpureum) (PP). Leveling pruning was done after three cuts: 45, 60 and 75 days, 25% silages were mixed: 75% molasses (TdS). For digestibility nine sheep were used with average weight 30 kg ± 5kg, were fed adlibitum and PP 400 g dry matter (DM) of TdS. Diets and excreta were evaluated in laboratory Nutrition. Completely randomized design, nine treatments concerning the three cuts and three maturation TdS was used: 30, 45 and 60 days, with three replications. When conducted fieldwork and laboratory values of the nutritional quality of silage were on average: MS (21.7%), protein (12%), and content of neutral detergent fiber (NDF) below 40 %. Apparent digestibility of DM (DAMS) was higher than 60% with an average 68.5 ± 5.5%. Regarding the digestibility of crude protein (CPD), as this is affected increases cutting time, but a longer maturation TdS maintain or increase its digestibility, resulting in average: 62.3 ± 9.9%. Effect of time of court and maturing of the silage of Tithonia diversifolia in the in vivo digestibility, used as supplement in sheep silage in vivo digestibility Tithonia diversifolia Journal article https://revistas.unillanos.edu.co/index.php/sistemasagroecologicos/article/download/651/699 2014-12-15T00:00:00Z 2014-12-15T00:00:00Z 2014-12-15 2248-4817 10.22579/22484817.651 https://doi.org/10.22579/22484817.651 2 14 |
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En la zona tropical de Colombia, la nutrición constituye el factor de mayor influencia en procesos productivos y reproductivos de rumiantes, por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la edad de corte de botón de oro Tithonia diversifolia, (Td) y el grado de maduración de su ensilaje sobre la calidad nutricional y digestibilidad in vivo en ovinos criollos de pelo, como suplemento de una dieta base de king grass (PP) (Pennisetum purpureum). Se realizó una poda de nivelación, luego tres cortes: 45, 60 y 75 días, los ensilajes se mezclaron melaza 25%: ensilaje de Td (ETd) 75%. Para la digestibilidad se emplearon nueve ovinos con peso promedio 30kg ± 5kg, a los que se les suministró PP a voluntad y 400 gramos de materia seca (MS) de ETd. Las dietas y excretas fueron evaluadas en laboratorio de Nutrición. Se usó un diseño completamente al azar, de nueve tratamientos que conciernen a los tres cortes y tres tiempos de maduración del ETd: 30, 45 y 60 días, con tres repeticiones. Cuando fue realizado el trabajo de campo y de laboratorio los valores de la calidad nutricional del ensilaje, fueron en promedio: MS (21,7%), proteína (12%), y contenidos de fibra detergente neutro (FDN) por debajo de 40%. Las digestibilidades aparente de MS (DAMS) fueron superior al 60% con un promedio 68,5% ± 5,5. Referente a la digestibilidad de la proteína cruda (DPC), esta se ve afectada conforme incrementa el tiempo de corte, pero un mayor tiempo de maduración del ETd mantienen o incrementa su digestibilidad, resultando en promedio: 62,3% ± 9,9.
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In the tropical zone of Colombia, nutrition is the most influential factor of productive and reproductive processes of ruminant, therefore, the objective of this work was to evaluate the effect of cut age of Tithonia diversifolia (Td) and the degree of maturity of silage on the nutritional quality and digestibility in vivo in crossbred sheep hair as a supplement to a basal diet of King grass (Pennisetum purpureum) (PP). Leveling pruning was done after three cuts: 45, 60 and 75 days, 25% silages were mixed: 75% molasses (TdS). For digestibility nine sheep were used with average weight 30 kg ± 5kg, were fed adlibitum and PP 400 g dry matter (DM) of TdS. Diets and excreta were evaluated in laboratory Nutrition. Completely randomized design, nine treatments concerning the three cuts and three maturation TdS was used: 30, 45 and 60 days, with three replications. When conducted fieldwork and laboratory values of the nutritional quality of silage were on average: MS (21.7%), protein (12%), and content of neutral detergent fiber (NDF) below 40 %. Apparent digestibility of DM (DAMS) was higher than 60% with an average 68.5 ± 5.5%. Regarding the digestibility of crude protein (CPD), as this is affected increases cutting time, but a longer maturation TdS maintain or increase its digestibility, resulting in average: 62.3 ± 9.9%.
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Hernández C. A. Utilización de la morera (Morus alba) y Botón de oro. Tesis Pregrado, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Morelia Michoacán, 2011. Naranjo J. F., Cuartas C. A. Caracterización nutricional y de la cinética de degradación ruminal de algunos de los recursos forrajeros con potencial para la suplementación de rumiantes en el trópico alto de Colombia. Revista CES Medicina Veterinaria y Zootecnia. 6 (1): 9-19. 2011. Mrad de Osorio, A. Ética en la investigación con modelos animales experimentales. Alternativas y las 3 RS de Russel. Una responsabilidad y un compromiso ético. Revista Colombiana de Bioética, 1 (1): 163-183. 2006. Medina M. G, García D. E., Gonzales M. E., Cova L. J. Moratinos P. Variables morfoestructurales y de calidad de la biomasa de Tithonia diversifolia en la etapa inicial de crecimiento. Revista Zootecnia Tropical, 27 (2): 121-134. 2009. Maza A. L., Vergara G. O., Paternina E. 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L., Castillo C. A., Téllez E. Influencia del tiempo de maduración en la calidad nutricional, de ensilajes con forrajes arbóreos. Revista Electrónica Sistemas de Producción Agroecológicos, 1 (1): 63-73. 2010. Cuadrado C., Mejía S. H., Contreras A. Manejo Agronómico de Algunos Cultivos de Forrajeros y Técnicas para su Conservación en la Región Caribe Colombiana. Manual Técnico. Cerete, Córdoba: CORPOICA, Agosto de 2003. Church D., Pond W., Pond K. Fundamentos de nutrición y alimentación de animales, segunda edición, UTHEA WILEY, Ed. Limusa, México D.F, México, 635 p. 2002. Chacón P., Vargas C. Consumo de Pennisetum purpureum cv. King Grass a tres edades de cosecha en caprinos. Revista Agronomía Mesoamericana, 21 (2): 267-274. 2010. Association Official Methods of Analysis (AOAC). (18th) Association of Official Analytical Chemists, Arligton, VA. Washington, D.C. 2006. Barahona R. y Sánchez S. 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