La unidad de producción familiar caprina: promotora del avance socioeconómico en la Mixteca Poblana, México
El presente trabajo establece que la unidad de producción familiar (UPF) caprina, representa la forma de manutención básica en las distintas actividades socioeconómicas de la Mixteca Poblana. Ya que a través de las diferentes transformaciones de la producción caprina, se crea la plataforma de una economía de ahorro y autoconsumo, la cual sustenta y beneficia la vida comunitaria en esa región. El objetivo fue: Determinar a la unidad de producción familiar caprina como promotora del avance socioeconómico de la Mixteca Poblana en México. Se empleó una encuesta tipo cuestionario en forma de entrevista, abarcando aspectos sociales, económicos y zootécnicos establecidos en el modelo estructural propuesto por Raj. Los resultados arrojan en cuanto... Ver más
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La unidad de producción familiar caprina: promotora del avance socioeconómico en la Mixteca Poblana, México PLAN DE DESARROLLO MUNICIPAL, PIAXTLA. 2008-2011. Boletín del Gobierno del estado de Puebla. 2008. https://revistas.unisucre.edu.co/index.php/recia/article/view/448 Español https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ ALONSO, J. 2006. Factores explicativos de la emigración. Pág. 13. En: Memorias del 1 Congreso Internacional sobre Desarrollo Humano. Madrid, España. ÁLVAREZ, V. 2008. Guía teórico – práctico para la creación de empresas de propiedad social. Producción editorial. Caracas, Venezuela. ARÉCHIGA, C.F.; AGUILERA, J., RINCÓN, R.M.; MÉNDEZ DE LARA, S.; BAÑUELOS, V.R.; MEZA-HERRERA, C. 2008. Role and perspectives of goat production in a global world. Tropical and Subtropical Agroecosystems (9):1 HERNÁNDEZ, J.E.; FRANCO, G.F.; ZAMÍTIZ, G.J.; PEDRAZA, O.R. 2004. Caracterización social de un sistema de producción caprina en la comunidad de Piaxtla en la Mixteca Poblana. Págs. 5-8. En: Memorias del VI Taller Internacional Silvopastoril y Forrajes. Holguín, Cuba. HERNÁNDEZ, J. 2006. Valoración de la caprinocultura en la Mixteca Poblana: socioeconomía y recursos arbóreo-arbustivos. Tesis Doctoral. Universidad de Camagüey, Cuba. INEGI (Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática). 2000. Síntesis geográfica del estado de Puebla. Libro electrónico. México. ORSKOV, E.R. 2005. Silvopastoral systems: technical, enviromental and socio-economic challenges. Revista de la Estación Experimental de Pastos y Forrajes. “Indio Hatuey” 28 (1):5-9. PEÑA, S. 2007. Apuntes para el apoyo a las pequeñas unidades de producción en el campo. En: Seminario: “La Agricultura Mexicana Frente al 2007” organizado por el Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y La Soberanía Alimentaria de la Honorable. Cámara de Diputados. 27 y 28 de junio, 2007. México, D.F. PRODEFOR (Programa para el Desarrollo Forestal). 2006. La región mixteca de Puebla. Puebla, México. Universidad de Sucre RAJ, D. 1980. Teoría del muestreo. Fondo de Cultura Económica. México, D. F. RUEDA, J. 1990. La educación, instrumento de transformación social. Tesina de Licenciatura. Universidad Autónoma Metropolitana. Iztapalapa, México, D.F. SÁNCHEZ, Y. 2006. Diagnóstico Productivo de las Unidades de Producción Familiar Caprinas en la Mixteca Poblana: Tehuaxtla y Maninalcingo. Tesis de Licenciatura. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia-BUAP. Tecamachalco, Puebla. México. SCHEJJTMAN, A. 1982. Campesinado y desarrollo rural: Lineamientos de una estrategia alternativa. Editorial Siglo XXI. 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Se empleó una encuesta tipo cuestionario en forma de entrevista, abarcando aspectos sociales, económicos y zootécnicos establecidos en el modelo estructural propuesto por Raj. Los resultados arrojan en cuanto a educación para los integrantes familiares de las UPF caprinas, ciertos niveles significativos para secundaria y bachillerato; 10 UPF de Tehuaxtla alcanzaron 50% en el nivel bachillerato; 73% de los productores reciben recursos de Estados Unidos de Norteamérica y el 27% restante no tienen este financiamiento. Finalmente, dentro de la actividad zootécnica, tienen un costo de producción/caprino de $ 121,05 y su beneficio neto/caprino alcanzo $ 679,57 mostrando una desviación estándar de ±85.58, en relación a otros indicadores productivos dentro del sistema empleado en la región Mixteca de Puebla. HERNÁNDEZ H., JORGE CAMACHO R., JULIO CESAR FRANCO G., FRANCISCO GARCÍA S., FLORENCIA ROMERO C., SALVADOR VILLARREAL E.B., OSCAR cabras producción socioeconomía silvopastoril familia 5 Núm. 2 , Año 2013 : RECIA 5(2):JULIO-DICIEMBRE Artículo de revista 2 production The present work establishes that the family production unit (UPF) goats, represents the form of basic support in the various socio-economic activities of the Mixteca Puebla. Since through the various transformations of goat production, establishing the platform of a savings and consumption economy, which sustains and benefits the community life in the region. The objective was to: Determine the goat family production unit in promoting socio-economic progress of the Mixteca Puebla in Mexico. We used a questionnaire type survey as an interview, covering social, economic and zootechnical established in the structural model proposed by Raj. The results show in education for family members of the UPF goats, certain significant levels for middle and high school, 10 Tehuaxtla UPF of 50 % reached in the high school level, 73 % of farmers receive funds from the United States and the 27 % do not have this funding. Finally, within zootechnical activity, cost of production / goats $ 121.05 and net profit / goats reached $ 679.57 showing a standard deviation of ± 85.58 , relative to other indicators of production within the system used in the Mixteca region of Puebla. The family goat production unit: promoter of socio-economic progress in the Mixteca Poblana, Mexico Journal article goats family socioeconomics silvopastoral costs. https://revistas.unisucre.edu.co/index.php/recia/article/download/448/494 358 https://doi.org/10.24188/recia.v5.n2.2013.448 10.24188/recia.v5.n2.2013.448 2013-07-12T00:00:00Z 365 2013-07-12 2013-07-12T00:00:00Z 2027-4297 |
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