Pérez, D., van der Hammen, M. C., Cely Santos, M., Ortiz, S., & Consuegra, C. (2021). “Plantas que toda la vida han estado” 1: Una co-investigación alrededor de la cocina y las relaciones bioculturales asociadas a plantas alimenticias locales en la ruralidad de Bogotá. Universidad de Caldas.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pérez, Darío, María Clara van der Hammen, Marcela Cely Santos, Stefan Ortiz, y Cristina Consuegra. “Plantas Que Toda La Vida Han Estado” 1: Una Co-investigación Alrededor De La Cocina Y Las Relaciones Bioculturales Asociadas a Plantas Alimenticias Locales En La Ruralidad De Bogotá. Universidad de Caldas, 2021.
Cita MLA (8a ed.)Pérez, Darío, et al. “Plantas Que Toda La Vida Han Estado” 1: Una Co-investigación Alrededor De La Cocina Y Las Relaciones Bioculturales Asociadas a Plantas Alimenticias Locales En La Ruralidad De Bogotá. Universidad de Caldas, 2021.