Selección de tecnologías adaptables para la cosecha de cítricos cultivados en ladera en Colombia
En el presente trabajo se identificaron las principales tecnologías existentes en el mundo para la cosecha de cítricos, especialmente limón Tahití (Citrus x latifolia Tanaka Ex Q. Jiménez). A partir de una búsqueda bibliográfica, se establecieron los criterios más importantes para la adaptabilidad de dichas tecnologías a los cultivos en zona de ladera en Colombia. Se revisaron diferentes bases de datos y se identificaron resultados de diversos países con una participación importante en el mercado global de cítricos. Posteriormente, se aplicó un proceso analítico de jerarquización (AHP) para determinar la tecnología más adaptable según los criterios establecidos. Los resultados mostraron como tendencia tecnológica más apropiada la aplicación... Ver más
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2021-05-13
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Selección de tecnologías adaptables para la cosecha de cítricos cultivados en ladera en Colombia Pássaro, C., Navarro, P., & Aguilar, A. (2012). Poscosecha. En L. F. Garcés-Giraldo (Ed.), Cítricos: cultivo, poscosecha e industrialización (pp. 223-284). Corporación Universitaria Lasallista. Coppock, G. (1961). Picking citrus fruit by mechanical means. Florida State Horticultural Society Proceedings, 1362, 247-251. https://journals.flvc.org/fshs/article/download/101013/96957 Cubero, S., Aleixos, N., Albert, F., Torregrosa, A., Ortiz, C., García-Navarrete, O., & Blasco, J. (2014). Optimised computer vision system for automatic pre-grading of citrus fruit in the field using a mobile platform. Precision Agriculture, 15(1), 80-94. https://doi.org/10.1007/s11119-013-9324-7 Cubero, S., Lee, W. S., Aleixos, N., Albert, F., & Blasco, J. (2016). Automated systems based on machine vision for inspecting citrus fruits from the field to postharvest — A Review. Food and Bioprocess Technology, 9, 1623-1639. https://doi.org/10.1007/s11947-016-1767-1 Cui, H., Zhou, H., Xu, L., & Cui, Y. (2010). CN101982039A. Nantong Guangyi Electromechanical Co. Ltd, China. Ferreira, M. D., Sanchez, A. C., Braunbeck, O. A., & Santos, E. A. (2018). Harvesting fruits using a mobile platform: A case study applied to citrus. Engenharia Agricola, 38(2), 293-299. https://doi.org/10.1590/1809-4430-Eng.Agric.v38n2p293-299/2018 Futch, S. H., & Roka, F. M. (2005). Continuous canopy shake mechanical harvesting systems. University of Florida. https://ufdcimages.uflib.ufl.edu/IR/00/00/27/32/00001/HS23900.pdf Gómez, B. G., Caicedo, A. A., & Gil, V. L. F. (comp.) (2008). Tecnología para el cultivo de cítricos en la región Caribe colombiana. Corporacion Colombiana de Investigacion Agropecuaria. https://doi.org/10.21930/978-958-8311-91-3 Hedden, S., & Coppock, G. (1968). Effects of the tree shaker harvest system on subsequent citrus yields. 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Se revisaron diferentes bases de datos y se identificaron resultados de diversos países con una participación importante en el mercado global de cítricos. Posteriormente, se aplicó un proceso analítico de jerarquización (AHP) para determinar la tecnología más adaptable según los criterios establecidos. Los resultados mostraron como tendencia tecnológica más apropiada la aplicación de soluciones robotizadas para la cosecha de cítricos. Álvarez Arango, Daniel Hincapié Llanos, Carlos Augusto limón Tahití Citrus x latifolia cosecha automatizada cosecha robotizada 11 2 Artículo de revista application/pdf Publication Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0. Revista Mutis - 2021 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 Español https://revistas.utadeo.edu.co/index.php/mutis/article/view/Seleccion-tecnologias-adaptables-cosecha-citricos-cultivados-ladera-Colombia Revista Mutis Citrus x latifolia This work identified the main existing technologies for citrus harvesting in the world, especially Tahiti lemon (Citrus x latifolia Tanaka Ex Q. Jimenez). Based on a literature review, the most important criteria regarding the adaptability of such technologies to crops planted in hillside terrains in Colombia were established. Different databases were reviewed and results from different countries with an important participation in the global citrus market were identified. Subsequently, an analytical hierarchy process (AHP) was applied to determine the most adaptable technology according to the established criteria. 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En el presente trabajo se identificaron las principales tecnologías existentes en el mundo para la cosecha de cítricos, especialmente limón Tahití (Citrus x latifolia Tanaka Ex Q. Jiménez). A partir de una búsqueda bibliográfica, se establecieron los criterios más importantes para la adaptabilidad de dichas tecnologías a los cultivos en zona de ladera en Colombia. Se revisaron diferentes bases de datos y se identificaron resultados de diversos países con una participación importante en el mercado global de cítricos. Posteriormente, se aplicó un proceso analítico de jerarquización (AHP) para determinar la tecnología más adaptable según los criterios establecidos. Los resultados mostraron como tendencia tecnológica más apropiada la aplicación de soluciones robotizadas para la cosecha de cítricos.
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This work identified the main existing technologies for citrus harvesting in the world, especially Tahiti lemon (Citrus x latifolia Tanaka Ex Q. Jimenez). Based on a literature review, the most important criteria regarding the adaptability of such technologies to crops planted in hillside terrains in Colombia were established. Different databases were reviewed and results from different countries with an important participation in the global citrus market were identified. Subsequently, an analytical hierarchy process (AHP) was applied to determine the most adaptable technology according to the established criteria. The results showed that the most appropriate technological trend was the application of robotic solutions for citrus harvesting.
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Pássaro, C., Navarro, P., & Aguilar, A. (2012). Poscosecha. En L. F. Garcés-Giraldo (Ed.), Cítricos: cultivo, poscosecha e industrialización (pp. 223-284). Corporación Universitaria Lasallista. Coppock, G. (1961). Picking citrus fruit by mechanical means. Florida State Horticultural Society Proceedings, 1362, 247-251. https://journals.flvc.org/fshs/article/download/101013/96957 Cubero, S., Aleixos, N., Albert, F., Torregrosa, A., Ortiz, C., García-Navarrete, O., & Blasco, J. (2014). Optimised computer vision system for automatic pre-grading of citrus fruit in the field using a mobile platform. Precision Agriculture, 15(1), 80-94. https://doi.org/10.1007/s11119-013-9324-7 Cubero, S., Lee, W. S., Aleixos, N., Albert, F., & Blasco, J. (2016). Automated systems based on machine vision for inspecting citrus fruits from the field to postharvest — A Review. Food and Bioprocess Technology, 9, 1623-1639. https://doi.org/10.1007/s11947-016-1767-1 Cui, H., Zhou, H., Xu, L., & Cui, Y. (2010). 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