Evaluación del efecto sanitizante de un extracto biodegradable obtenido de la especie solanum marginatum, de uso etnobotánico en Boyacá

Las plantas del género Solanum, dentro del que se encuentra el “lulo de perro” (Solanum marginatum), especie considerada una maleza, contienen saponinas, las cuales tienen propiedades de emulsionar la grasa, similares al jabón. Esta característica fue aprovechada para evaluar el poder sanitizante del extracto alcohólico del fruto, en calidad de limpiador biodegradable, de gran utilidad en la industria. El potencial sanitizante del limpiador preparado se evaluó según el procedimiento descrito por Carrascal, Páez y Burbano (1998), y se encontró como condiciones óptimas de efectividad antimicrobial: una concentración del 10% y un tiempo de contacto de 6 minutos sobre microorganismos bacilos gram negativos, que presentan un máximo de inhibición... Ver más

Guardado en:

1909-2474

2010-01-01

10

15

Luna Azul - 2015

info:eu-repo/semantics/openAccess

http://purl.org/coar/access_right/c_abf2

id 425da2af612d45975768913433228ca1
record_format ojs
spelling Evaluación del efecto sanitizante de un extracto biodegradable obtenido de la especie solanum marginatum, de uso etnobotánico en Boyacá
 Martínez, M. A. (2001). Saponinas esteroides. Rev. Universitaria de Antioquia,52, 469-497. [Colombia].
https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1235
Español
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Luna Azul - 2015
Carrascal, A. K.; Páez, A. & Burbano, M. (2003). Manual de laboratorio: microbiología de alimentos. Colombia: CEJA.
 Fieser, L. (1959). “Saponinas esteroidales”. Revista cubana de farmacia, 18.
 Herrera, A. & Kecán, G. (1970). “Análisis fitoquímico y farmacológico del solanum marginatum”. Rev. Colombiana ciencias químico-farmacéuticas, 3, 81-87.
 Hernández, R. R. (1997). Obtención de crudos de saponinas. Rev Cubana Med Milit, 26(1):55-62.
 Hostettman, K. & Marston, A. (1995). "Chemistry and pharmacology of natural products”.Joournald of natural products, 26. [New York].
 Wall, M. E. (1952). Saponinas esteroidales y triterpénicas. Anal Chem, 24.
Universidad de Caldas
 Sanabria, A. (1974). Alcaloides del solanum marginatum. Revista colombiana de ciencia químico-farmaceuticas, 38.  Saponins. (1995). Studies in Natural Products Chemistry: Volumen 21, Parte 2 - Página 678. New York: Cambridge University Press.
 Segal, R.; Mansour, N. & Saitschek, D. V. (1996). Effect of ester groups on the e haemolytic ofsome saponins and sapogenins. Journald biochem bharmacol, 15,1411-16.
info:eu-repo/semantics/article
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
info:eu-repo/semantics/openAccess
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
Text
Luna Azul
Publication
application/pdf
Las plantas del género Solanum, dentro del que se encuentra el “lulo de perro” (Solanum marginatum), especie considerada una maleza, contienen saponinas, las cuales tienen propiedades de emulsionar la grasa, similares al jabón. Esta característica fue aprovechada para evaluar el poder sanitizante del extracto alcohólico del fruto, en calidad de limpiador biodegradable, de gran utilidad en la industria. El potencial sanitizante del limpiador preparado se evaluó según el procedimiento descrito por Carrascal, Páez y Burbano (1998), y se encontró como condiciones óptimas de efectividad antimicrobial: una concentración del 10% y un tiempo de contacto de 6 minutos sobre microorganismos bacilos gram negativos, que presentan un máximo de inhibición de 99,58%. Al comparar la efectividad del producto obtenido contra la de dos conocidos sanitizantes comerciales (Mat-98® y Germigel®), se encontró una respuesta similar. Por hidrólisis del crudo de saponina se liberaron las sapogeninas presentes, los cristales obtenidos se analizaron por espectroscopía infrarroja y se les determinó el punto de fusión, coincidiendo los resultados con la Hecogenina.
García Colmenares, Mauricio
Castellanos Corredor, María Cristina
Solanum marginatum
Artículo de revista
saponinas
sapogeninas
Núm. 32 , Año 2011 : Enero - Junio
32
sanitizante natural
desinfectante
solanum marginatum
ABSTRACT Plants of the genus Solanum, within which the "Lulo perro” (Solanum marginatum) is found and is considered as a weed species, contain saponins which have fat emulsifying properties similar to soap. This feature was used to evaluate the sanitizing power of the alcoholic extract of the fruit as a biodegradable cleaner which is very useful for industrial purposes. The sanitizing potential of the cleaner preparation was assessed using the procedure described by Carrascal, Páez y Burbano (1998), and it was found to have optimum antimicrobial effectiveness conditions: a 10% concentration and a 6 minute contact time over gram negative bacilli microorganisms which represent a maximum inhibition of 99 58%. When comparing the effectiveness of the product against two well-known commercial sanitizers. (Mat-98® and Germigel®), a similar response was found. Using crude hydrolysis of saponin, present sapogenins were released, the crystals obtained were analyzed using infrared spectroscopy, and melting point was determined. These results coincided with the Hecogenin.
sapogenins
saponins
natural sanitizer
disinfectant
Journal article
Evaluation of the sanitizing effect of a biodegradable extract obtained from the species solanum marginatum, for ethnobotanical use in Boyacá
2010-01-01
https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/download/1235/1158
15
10
2011-01-01T00:00:00Z
https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1235
2011-01-01T00:00:00Z
1909-2474
institution UNIVERSIDAD DE CALDAS
thumbnail https://nuevo.metarevistas.org/UNIVERSIDADDECALDAS/logo.png
country_str Colombia
collection Luna Azul
title Evaluación del efecto sanitizante de un extracto biodegradable obtenido de la especie solanum marginatum, de uso etnobotánico en Boyacá
spellingShingle Evaluación del efecto sanitizante de un extracto biodegradable obtenido de la especie solanum marginatum, de uso etnobotánico en Boyacá
García Colmenares, Mauricio
Castellanos Corredor, María Cristina
Solanum marginatum
saponinas
sapogeninas
sanitizante natural
desinfectante
solanum marginatum
sapogenins
saponins
natural sanitizer
disinfectant
title_short Evaluación del efecto sanitizante de un extracto biodegradable obtenido de la especie solanum marginatum, de uso etnobotánico en Boyacá
title_full Evaluación del efecto sanitizante de un extracto biodegradable obtenido de la especie solanum marginatum, de uso etnobotánico en Boyacá
title_fullStr Evaluación del efecto sanitizante de un extracto biodegradable obtenido de la especie solanum marginatum, de uso etnobotánico en Boyacá
title_full_unstemmed Evaluación del efecto sanitizante de un extracto biodegradable obtenido de la especie solanum marginatum, de uso etnobotánico en Boyacá
title_sort evaluación del efecto sanitizante de un extracto biodegradable obtenido de la especie solanum marginatum, de uso etnobotánico en boyacá
title_eng Evaluation of the sanitizing effect of a biodegradable extract obtained from the species solanum marginatum, for ethnobotanical use in Boyacá
description Las plantas del género Solanum, dentro del que se encuentra el “lulo de perro” (Solanum marginatum), especie considerada una maleza, contienen saponinas, las cuales tienen propiedades de emulsionar la grasa, similares al jabón. Esta característica fue aprovechada para evaluar el poder sanitizante del extracto alcohólico del fruto, en calidad de limpiador biodegradable, de gran utilidad en la industria. El potencial sanitizante del limpiador preparado se evaluó según el procedimiento descrito por Carrascal, Páez y Burbano (1998), y se encontró como condiciones óptimas de efectividad antimicrobial: una concentración del 10% y un tiempo de contacto de 6 minutos sobre microorganismos bacilos gram negativos, que presentan un máximo de inhibición de 99,58%. Al comparar la efectividad del producto obtenido contra la de dos conocidos sanitizantes comerciales (Mat-98® y Germigel®), se encontró una respuesta similar. Por hidrólisis del crudo de saponina se liberaron las sapogeninas presentes, los cristales obtenidos se analizaron por espectroscopía infrarroja y se les determinó el punto de fusión, coincidiendo los resultados con la Hecogenina.
description_eng ABSTRACT Plants of the genus Solanum, within which the "Lulo perro” (Solanum marginatum) is found and is considered as a weed species, contain saponins which have fat emulsifying properties similar to soap. This feature was used to evaluate the sanitizing power of the alcoholic extract of the fruit as a biodegradable cleaner which is very useful for industrial purposes. The sanitizing potential of the cleaner preparation was assessed using the procedure described by Carrascal, Páez y Burbano (1998), and it was found to have optimum antimicrobial effectiveness conditions: a 10% concentration and a 6 minute contact time over gram negative bacilli microorganisms which represent a maximum inhibition of 99 58%. When comparing the effectiveness of the product against two well-known commercial sanitizers. (Mat-98® and Germigel®), a similar response was found. Using crude hydrolysis of saponin, present sapogenins were released, the crystals obtained were analyzed using infrared spectroscopy, and melting point was determined. These results coincided with the Hecogenin.
author García Colmenares, Mauricio
Castellanos Corredor, María Cristina
author_facet García Colmenares, Mauricio
Castellanos Corredor, María Cristina
topicspa_str_mv Solanum marginatum
saponinas
sapogeninas
sanitizante natural
desinfectante
topic Solanum marginatum
saponinas
sapogeninas
sanitizante natural
desinfectante
solanum marginatum
sapogenins
saponins
natural sanitizer
disinfectant
topic_facet Solanum marginatum
saponinas
sapogeninas
sanitizante natural
desinfectante
solanum marginatum
sapogenins
saponins
natural sanitizer
disinfectant
citationissue 32
citationedition Núm. 32 , Año 2011 : Enero - Junio
publisher Universidad de Caldas
ispartofjournal Luna Azul
source https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1235
language Español
format Article
rights https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Luna Azul - 2015
info:eu-repo/semantics/openAccess
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
references  Martínez, M. A. (2001). Saponinas esteroides. Rev. Universitaria de Antioquia,52, 469-497. [Colombia].
Carrascal, A. K.; Páez, A. & Burbano, M. (2003). Manual de laboratorio: microbiología de alimentos. Colombia: CEJA.
 Fieser, L. (1959). “Saponinas esteroidales”. Revista cubana de farmacia, 18.
 Herrera, A. & Kecán, G. (1970). “Análisis fitoquímico y farmacológico del solanum marginatum”. Rev. Colombiana ciencias químico-farmacéuticas, 3, 81-87.
 Hernández, R. R. (1997). Obtención de crudos de saponinas. Rev Cubana Med Milit, 26(1):55-62.
 Hostettman, K. & Marston, A. (1995). "Chemistry and pharmacology of natural products”.Joournald of natural products, 26. [New York].
 Wall, M. E. (1952). Saponinas esteroidales y triterpénicas. Anal Chem, 24.
 Sanabria, A. (1974). Alcaloides del solanum marginatum. Revista colombiana de ciencia químico-farmaceuticas, 38.  Saponins. (1995). Studies in Natural Products Chemistry: Volumen 21, Parte 2 - Página 678. New York: Cambridge University Press.
 Segal, R.; Mansour, N. & Saitschek, D. V. (1996). Effect of ester groups on the e haemolytic ofsome saponins and sapogenins. Journald biochem bharmacol, 15,1411-16.
type_driver info:eu-repo/semantics/article
type_coar http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
type_version info:eu-repo/semantics/publishedVersion
type_coarversion http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
type_content Text
publishDate 2010-01-01
date_accessioned 2011-01-01T00:00:00Z
date_available 2011-01-01T00:00:00Z
url https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1235
url_doi https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1235
eissn 1909-2474
citationstartpage 10
citationendpage 15
url2_str_mv https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/download/1235/1158
_version_ 1797376252749807616