Hacia el desarrollo sostenible de organizaciones y empresas: la huella ecológica corporativa y su aplicación a un productor de mejillón en Galicia (España)
La Huella Ecológica (HE) es un indicador que proporciona un marco de análisis para el estudio de la demanda humana de bioproductividad. En los últimos años se ha avanzado en su aplicación a organizaciones, destacándose su potencialidad como herramienta de gestión empresarial. Este artículo parte de la exposición de cuestiones generales relacionadas con el funcionamiento del indicador. Seguidamente, se señalan las diferentes opciones de cálculo en lo que se refiere a la huella de empresas, estimando la HE de una empresa productora de mejillón en dos años diferentes, 2002 y 2007, de acuerdo al método compuesto de las cuentas contables (MC3). El objetivo del estudio es detectar qué actividades realizadas... Ver más
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Hacia el desarrollo sostenible de organizaciones y empresas: la huella ecológica corporativa y su aplicación a un productor de mejillón en Galicia (España) Wackernagel, M. Monfreda, C. (2004): “Ecological footprints and energy”. Encyclopedia of energy 2, pp. 1-11. IPCC, International Panel on Climate Change, (2001): IPCC Working Group I: The scientific basis IPCC. (http://www.grida.no/CLIMATE/IPCC_TAR/wg1/index.htm; último acceso, junio, 2008). Lenzen, M., Lundie, S., Bransgrove, G., Charet, L., Sack, F., (2003): “Assessing the Ecological Footprint of a Large Metropolitan Water Supplier: Lessons for Water Management and Planning towards Sustainability”. Journal of Environmental Planning and Management. Vol. 46, pp. 113-141. Lenzen, M., Murray, S., (2001): “A modified ecological footprint method and its application to Australia”. Ecological Economics. Vol. 37, pp. 229-255. 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AENOR Ediciones, Madrid. Wackernagel, M., Rees W. E., (1996): Our Ecological Footprint: Reducing Human Impact on the Earth, New Society PublisHE rs, Philadelphia. Wackernagel, M., Silverstein, J., (2000): “Big things first: focusing on the scale imperative with the ecological footprint”. Ecological Economics. Vol. 32, pp. 391-394. Wiedmann T., Barret, J., Lenzen M. (2007): “Companies on the Scale: Comparing and Benchmarking the Footprints of Businesses”. International Ecological Footprint Conference, 8-10 Mayo 2007, Cardiff (UK). (http://www.brass.cf.ac.uk/uploads/Wiedmann_et_al_P36.pdf; último acceso, septiembre, 2007) Wiedmann, T. and Lenzen, M., (2006): “Sharing Responsibility along Supply Chains - A New Life-Cycle Approach and Software Tool for Triple-Bottom-Line Accounting”. Corporate Responsibility Research Conference 2006, 4-5 September 2006, Trinity College Dublin, Ireland. Wiedmann, T., Minx, J. (2007): A definition of carbon footprint. Durham: ISA UK Research Report 07-01: (http://www.isa-research.co.uk/docs/ISAUK_Report_07-01_carbon_footprint.pdf (ultimo acceso, abril, 2008) Wiedmann, T., Minx, J., Barret, J., Wackernagel, M., (2006): “Allocating ecological footprints to final consumption categories with input–output analysis”. Ecological Economics. Vol. 58, pp. 28-48. info:eu-repo/semantics/article http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 Text Ibañez Etxeburúa, N., (2001): La huella ecológica de Donostia-San Sebastián.http://lunazul.ucaldas.edu.co/= (último acceso, septiembre, 2006). Doménech, J.L. (2004b): “La huella ecológica empresarial: el caso del puerto de Gijón”. Actas del VII Congreso Nacional de Medio Ambiente. 22-26 Nov., 2004. Madrid. Doménech, J.L. (2004a): “Huella ecológica portuaria y desarrollo sostenible”. Puertos. Vol.114. pp. 26-31 Universidad de Caldas La Huella Ecológica (HE) es un indicador que proporciona un marco de análisis para el estudio de la demanda humana de bioproductividad. En los últimos años se ha avanzado en su aplicación a organizaciones, destacándose su potencialidad como herramienta de gestión empresarial. Este artículo parte de la exposición de cuestiones generales relacionadas con el funcionamiento del indicador. Seguidamente, se señalan las diferentes opciones de cálculo en lo que se refiere a la huella de empresas, estimando la HE de una empresa productora de mejillón en dos años diferentes, 2002 y 2007, de acuerdo al método compuesto de las cuentas contables (MC3). El objetivo del estudio es detectar qué actividades realizadas por la empresa generan una mayor huella y, además, analizar la evolución del indicador en el período considerado. Los resultados muestran una HE reducida, causada principalmente por el consumo de combustibles de la embarcación de la empresa. Así mismo, se produce un incremento de la huella en 2007, debido a dos hechos puntuales relacionados con la sustitución de una batea y reparaciones en la embarcación. Carballo Penela, Adolfo Sostenibilidad huella ecológica corporativa mejillón 27 Núm. 27 , Año 2008 : Julio - Diciembre Artículo de revista application/pdf Publication Luna Azul https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1101 Carballo Penela, A., García Negro, M.C. (2009) “La huella ecológica de una explotación mejillonera”. Revista Luna Azul (en revisión). Bicknell, K.B., Ball, R.J., Cullen, R., Bigsby, H.R., (1998): “New methodology for the ecological footprint with an application to the New Zealand economy”. Ecological Economics. Vol. 27. pp 149-160. Luna Azul - 2015 Español https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ corporate ecological footprint ABSTRACT The ecological footprint (EF) is an indicator which provides a referential framework for the analysis of human demand of bioproductivity. In recent years, it has been applied to organizations, highlighting its potential as a business management tool. Firstly, this article introduces general questions regarding the indicator’s functionality. Secondly, corporate calculation methods are presented. Finally, the EF of a mussel producer company in two different years, 2002 and 2007, was estimated using the “compound method of financial accounting” (MC3). This study aims to find out which activities carried out by the company generate a higher footprint, as well as analyzing the evolution of the indicator in the study period. Results show a reduced footprint, basically related with fuel consumption of, used in the vessel that the company owns. There is also an increase in the footprint in 2007, due to concrete facts related to raft replacement and vessel repair.  Sustainability mussel Journal article Towards the sustainable development of organizations and companies: the corporate ecological footprint and its application to a mussel producer in Galicia (Spain) 1909-2474 https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/download/1101/1024 https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1101 9 25 2008-07-01T00:00:00Z 2008-07-01 2008-07-01T00:00:00Z |
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La Huella Ecológica (HE) es un indicador que proporciona un marco de análisis para el estudio de la demanda humana de bioproductividad. En los últimos años se ha avanzado en su aplicación a organizaciones, destacándose su potencialidad como herramienta de gestión empresarial. Este artículo parte de la exposición de cuestiones generales relacionadas con el funcionamiento del indicador. Seguidamente, se señalan las diferentes opciones de cálculo en lo que se refiere a la huella de empresas, estimando la HE de una empresa productora de mejillón en dos años diferentes, 2002 y 2007, de acuerdo al método compuesto de las cuentas contables (MC3). El objetivo del estudio es detectar qué actividades realizadas por la empresa generan una mayor huella y, además, analizar la evolución del indicador en el período considerado. Los resultados muestran una HE reducida, causada principalmente por el consumo de combustibles de la embarcación de la empresa. Así mismo, se produce un incremento de la huella en 2007, debido a dos hechos puntuales relacionados con la sustitución de una batea y reparaciones en la embarcación.
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ABSTRACT
The ecological footprint (EF) is an indicator which provides a referential framework for the analysis of human demand of bioproductivity. In recent years, it has been applied to organizations, highlighting its potential as a business management tool. Firstly, this article introduces general questions regarding the indicator’s functionality. Secondly, corporate calculation methods are presented. Finally, the EF of a mussel producer company in two different years, 2002 and 2007, was estimated using the “compound method of financial accounting” (MC3). This study aims to find out which activities carried out by the company generate a higher footprint, as well as analyzing the evolution of the indicator in the study period. Results show a reduced footprint, basically related with fuel consumption of, used in the vessel that the company owns. There is also an increase in the footprint in 2007, due to concrete facts related to raft replacement and vessel repair. 
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Wackernagel, M. Monfreda, C. (2004): “Ecological footprints and energy”. Encyclopedia of energy 2, pp. 1-11. IPCC, International Panel on Climate Change, (2001): IPCC Working Group I: The scientific basis IPCC. (http://www.grida.no/CLIMATE/IPCC_TAR/wg1/index.htm; último acceso, junio, 2008). Lenzen, M., Lundie, S., Bransgrove, G., Charet, L., Sack, F., (2003): “Assessing the Ecological Footprint of a Large Metropolitan Water Supplier: Lessons for Water Management and Planning towards Sustainability”. Journal of Environmental Planning and Management. Vol. 46, pp. 113-141. Lenzen, M., Murray, S., (2001): “A modified ecological footprint method and its application to Australia”. Ecological Economics. Vol. 37, pp. 229-255. Mayor Farguell, X., Quintana Gozalo, V., Belmonte Zamora, R., (2003):Aproximación a la huella ecológica de Cataluña. http://www.catsostenible.org/pdf/DdR_7_Huella_Ecologica.pdf(último acceso, junio, 2006). McDonald, G. and Patterson M., (2003): Ecological Footprints of New Zealand and its Regions. New Zealand: Ministry for the Environment.(http://www.mfe.govt.nz/publications/ser/eco-footprint-sep03/index.html; último acceso, enero, 2007). Monfreda, Ch., Wackernagel, M., Deumling, D. (2004): “Establishing national natural capital accounts based on detailed Ecological Footprint and biological capacity assessment”. Land use Policy. Vol. 21, pp. 231-246. Rees, W.E., (2000): “Eco-footprint analysis: merits and brickbats”. Ecological Economics. Vol. 32, pp. 371-374. Relea Ginés, F., Prat Noguer, A., (1998): Aproximación a la huella ecológica de Barcelona. Barcelona: Ajuntament de Barcelona. (http://www.mediambient.bcn.es/cas/down/masu6_1.pdf (Último acceso, noviembre 2005). Simmons C., Chambers N., (1998): "Footprinting UK Households: “How big is your ecological garden?" Local Environment Vol.3, No.3 Simmons, Lewis and Barrett., (2000): “Two feet-two approache s: a component-based model of ecological footprinting,” Ecological Economics, vol.32, pp. 75-380, 2000. Wackernagel, M., (1999): “An evaluation of the ecological footprint”. Ecological Economics. Vol. 31, pp. 317–318. Wackernagel, M., Dholakia, R., Deumling, D., Richardson, D., (2000): Redefining Progress, Assess your Household's Ecological Footprint 2.0, March 2000. http://greatchange.org/ng-footprint-ef_household_ evaluation.xls (último acceso, noviembre, 2005). Wackernagel M., Onisto L., Bello P., Callejas Linares, A., López Falfán, I. S., Méndez García, J., Suárez Guerrero, A. I., Suárez Guerrero, M. G., (1999):“National natural capital accounting with the ecological footprint concept”.Ecological Economics. Vol. 29, pp. 375–90. Doménech, J.L., (2007): Huella ecológica y desarrollo sostenible. AENOR Ediciones, Madrid. Wackernagel, M., Rees W. E., (1996): Our Ecological Footprint: Reducing Human Impact on the Earth, New Society PublisHE rs, Philadelphia. Wackernagel, M., Silverstein, J., (2000): “Big things first: focusing on the scale imperative with the ecological footprint”. Ecological Economics. Vol. 32, pp. 391-394. Wiedmann T., Barret, J., Lenzen M. (2007): “Companies on the Scale: Comparing and Benchmarking the Footprints of Businesses”. International Ecological Footprint Conference, 8-10 Mayo 2007, Cardiff (UK). (http://www.brass.cf.ac.uk/uploads/Wiedmann_et_al_P36.pdf; último acceso, septiembre, 2007) Wiedmann, T. and Lenzen, M., (2006): “Sharing Responsibility along Supply Chains - A New Life-Cycle Approach and Software Tool for Triple-Bottom-Line Accounting”. Corporate Responsibility Research Conference 2006, 4-5 September 2006, Trinity College Dublin, Ireland. Wiedmann, T., Minx, J. (2007): A definition of carbon footprint. Durham: ISA UK Research Report 07-01: (http://www.isa-research.co.uk/docs/ISAUK_Report_07-01_carbon_footprint.pdf (ultimo acceso, abril, 2008) Wiedmann, T., Minx, J., Barret, J., Wackernagel, M., (2006): “Allocating ecological footprints to final consumption categories with input–output analysis”. Ecological Economics. Vol. 58, pp. 28-48. Ibañez Etxeburúa, N., (2001): La huella ecológica de Donostia-San Sebastián.http://lunazul.ucaldas.edu.co/= (último acceso, septiembre, 2006). Doménech, J.L. (2004b): “La huella ecológica empresarial: el caso del puerto de Gijón”. Actas del VII Congreso Nacional de Medio Ambiente. 22-26 Nov., 2004. Madrid. Doménech, J.L. (2004a): “Huella ecológica portuaria y desarrollo sostenible”. Puertos. Vol.114. pp. 26-31 Carballo Penela, A., García Negro, M.C. (2009) “La huella ecológica de una explotación mejillonera”. Revista Luna Azul (en revisión). Bicknell, K.B., Ball, R.J., Cullen, R., Bigsby, H.R., (1998): “New methodology for the ecological footprint with an application to the New Zealand economy”. Ecological Economics. Vol. 27. pp 149-160. |
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